Enzim yang berfungsi mencerna lemak menjadi asam lemak dan gliserol adalah..
Jawaban:
Lipase
Penjelasan:
Lipase adalah enzim yang berfungsi untuk mencerna dan menggunakan lemak ASI sepenuhnya. Enzim bekerja dengan memecah lemak susu, dan memisahkannya menjadi asam lemak bebas serta gliserol. Proses ini berlangsung hingga pankreas bayi dapat menghasilkan lipase secara alami.
[answer.2.content]